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Que ce soient les récoltes en
plantation industrielle ou en plantation villageoise, celles-ci sont
acheminées au plus tôt vers des centres de rassemblement qui prennent
en charge les produits de la cueillette pour les acheminer vers l'usine.
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Les produits de la cueillette sont acheminés
en paniers vers les centres de rassemblement. Le volume de ces paniers
ne permet pas le tassement exagéré des pousses de récolte. Image théier-31391 |
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La pesée au centre de rassemblement s'accompagne
d'un contrôle du respect des normes de cueillette et permet de rémunérer
les planteurs villageois qui y amènent leurs récoltes. Image théier-31443 |
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Les récoltes sont rassemblées ici dans des sacs
dont le volume ne permet pas un tassement excessif des produits. La manutention
de ces sacs est aisée. Image théier-31422 |
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Les sacs sont transportés en camion. La manipulation
des récoltes requiert le plus grand soin. Il faut éviter que les feuilles
soient écrasées ce qui provoquerait des débuts de fermentation nuisible.
Image théier-31445 |
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L'usine de traitement ne peut être trop éloignée
des centres de rassemblement des récoltes. Image théier-11596 |
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