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La taille chez le cacaoyer consiste
à supprimer la première couronne qui se forme souvent trop bas et à laisser
se développer un gourmand vigoureux, juste au-dessous de la couronne,
pour former un deuxième tronc et une deuxième couronne. Il est ainsi possible
de prolonger le tronc, étage par étage. Image cacaoyer-30208 |
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Un gourmand (à droite de l'image), situé juste
sous la couronne du cacaoyer, peut servir à prolonger le tronc principal
et ainsi former une autre couronne en hauteur. La taille consistera ici
sur l'image à supprimer les 3 branches constituant la première couronne
et à laisser le gourmand orthotrope se développer. Il est ainsi possible
de prolonger le tronc, étage par étage. Image cacaoyer-30099 (420615) |
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Infographie présentant la structure d'un cacaoyer.
Des gourmands (orthotropes) apparaissent sur le tronc du cacaoyer. Parmi
ceux apparus juste sous la couronne, on peut en sélectionner un qui sera
conservé et servira alors à prolonger le tronc principal. Les autres présents
sur le tronc sont éliminés. L'axe préservé formera une seconde couronne
en hauteur. Image cacaoyer-26247 (5-arb+rejets1) |
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Grâce à l'apparition d'axes orthotropes sur
le tronc du cacaoyer et notamment d'axes se développant à la base de la
couronne, il est possible de prolonger le tronc, étage par étage. Image cacaoyer-26676 (numr-26676) |
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On rehausse la couronne du cacaoyer par ablation
des axes plagiotropes qui entourent un axe orthotrope provenant d'un gourmand
apparu à la base de la couronne. Image cacaoyer-30211 |
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Ici, la couronne formée lors de la première
poussée végétative a été supprimée par une taille de formation. L'axe
orthotrope secondaire prolonge directement le tronc. Bientôt les cicatrices
(tailles des branches plagiotropes) ne seront plus visibles. Image cacaoyer-30212 (ssr-420853) |
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