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Cacaoyer (Theobroma cacao)

Connaissance des végétaux - Système racinaire

Le système racinaire d'un cacaoyer provenant d'un semis s'organise autour d'un pivot central qui peut s'enfoncer jusqu'à deux mètres de profondeur, offrant ainsi un solide ancrage à la plante. Des racines latérales ont pris naissance sur la partie supérieure du pivot. Elles sont longues, sinueuses, ramifiées et se garnissent d'un chevelu qui explore l'horizon de surface, riche en éléments minéraux libérés par la décomposition de la litière. Ce système racinaire caractérise beaucoup d'espèces tropicales d'origine forestière.
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Lorsqu'un cacaoyer ne provient pas d'un semis mais d'une bouture, son enracinement est fasciculé : il ne possède pas de pivot et est formé de nombreuses racines. Cela provient du fait que son enracinement ne résulte pas du développement de la radicule (pivotante) d'un embryon mais d'un "cal" produit de manière plus anarchique par l'extrémité inférieure de la bouture.
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