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Arachide (Arachis hypogaea)

Connaissance des végétaux - Feuille

arachide

Le feuillage de l'arachide couvre le sol sur une hauteur de 20 à 70 cm. La plante herbacée est d'une couleur qui va du vert clair au vert sombre et parfois au pourpre.
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arachide - feuille La feuille est pennée. Deux paires de folioles sont normalement présentes mais ce nombre varie et l'on trouve des feuilles à cinq, trois, deux et même une seule foliole.
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arachide - feuille Les folioles de la feuille d'arachide sont opposées et portées par un long pétiole qui peut atteindre 10 cm.
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arachide - feuille

Les folioles sont subsessiles, c'est-à-dire que chacune d'elles est portée par un très court pétiole. Elles sont opposées et de forme elliptique. Leur couleur est un caractère variétal.
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arachide - feuille Deux stipules larges et lancéolées embrassent la base du pétiole.
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arachide - stipule Les deux stipules d'une feuille d'arachide sont larges, longues et lancéolées. Chacune des deux stipules est un petit appendice de nature foliacée, membraneux. Elles engainent le point d'insertion du pétiole à la tige.
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arachide - stipule

Au niveau des stipules, à la base du pétiole, une assise mécanique bien visible permet à la feuille de réagir à l'alternance des luminosités et des températures du jour et de la nuit. A ce niveau les tissus se gonflent d'eau ou au contraire perdent de l'eau, permettant un mouvement du pétiole qui surmonte cette assise. La feuille se replie sur elle-même ou se déploie en fonction du niveau d'hydratation qui, lui-même, est régi par la luminosité et la température.
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arachide - mésoderme Le mésoderme, c'est-à-dire la partie de la feuille comprise entre les deux épidermes (inférieur et supérieur), est un tissu lacuneux spongieux qui retient l'eau. Ce tissu se développe d'autant plus que l'arachide est cultivée dans des conditions où l'alimentation en eau n'est pas régulière. La capacité qu'a l'arachide de développer un tel tissu lui confère une bonne part de sa rusticité.
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C'est à l'aisselle des feuilles que naissent et se développent des rameaux florifères.
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