1. Caractères morphologiques

a. Aspect général
b. Feuillage
c. Stipe
d. Système racinaire
e. Croissance
f. Inflorescence femelle
g. Inflorescence mâle
h. Infrutescence
i. Graine

2. Sexualité

a. Bourgeon floral
b. Sexualisation
c. Fructification
d. Hybridation contrôlée
e. Fleur femelle
f. Fleur mâle

3. Techniques d’exploitation

a. Préplantation

- Prégermination et semis
- Prépépinière
- Pépinière
- Ombrage

b. Plantation

- Mise en place des plans
- Plantations en production

c. Entretien

- Epiphyte
- Plantes de couverture
- Effeuillage

d. Récolte et post-récolte

- Récolte
- Extraction artisanale
- Huilerie industrielle